子どもの頃は、勉強がまったくできなかったのに、いつの間にか頭が良くなって、自分よりもずいぶん遠いところまで進んでしまった弟に、勝てるものといえば、料理の腕…。
そんな自分にふがいなさを感じながらも、弟のために作った、ムッタの豚キムチ定食。

今月から始まったレシピ連載「宇宙兄弟メシ」第2回は、『宇宙兄弟』2巻に登場する”母ちゃん土産の豚キムチ定食”をご紹介します♪

母ちゃんがおみやげに持ってこさせた、賞味期限ぎりぎりのキムチいり。ほろ苦いムッタの心模様とは裏腹に、とってもおいしそうなムッタの手料理を、実際に作ってみませんか？

悩めるムッタの気持ちがすこし晴れるきっかけとなったオジーの名セリフや、南波母の天然さたっぷりのおみやげなど、2巻をふりかえり！ぜひ、コラムをお楽しみください♪

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